Obilie - pšenica dvojzrnka

Obilie - pšenica dvojzrnka

Obilie - pšenica dvojzrnka

Obilie pšenica dvojzrnka.

Obilie z ekologicky pestovanej pšenice dvojzrnky z ekologicko hospodárstva Brezovských kopaníc, nachádzajúcich sa v katastri obce Košariská.

Obilie vhodné pre mletie múky pred použitím (zachovanie vyššieho obsahu 3-omega mastných kyselín), vhodná na varenie - ideálna do šalátov, polievok, vhodná do rizota, so zeleninou. Pred varením sa nemusí namáčať.

Obsahuje lepok.

Balenie : vrecúško 1 kg

Výživové hodnoty na 100 g :

Energia : 1530 kJ/363 kcal

Tuky 3,9 g, z toho nenasýtené mastné kyseliny 0,5 g. Sacharidy 61 g, z toho cukry 1,8 g. Vláknina : 8,9 g. Bielkoviny 17 g. Soľ 0 g.

Pšenica dvojzrnka, hoci lepok obsahuje, je vhodná aj pre ľudí na bezlepkovej diéte, ktorí majú intoleranciu alebo alergiu (nie celiakiu) na bežnú pšenicu.
Nespúšťa teda potravinovú senzitivitu tak, ako to poznáme u bežnej pšenice.Ľudia, senzitívni na lepok modernej pšenice a špaldy, tolerujú pšenicu dvojzrnku spravidla dobre.

Výhodnou pšenice dvojzrnky je obsah minerálnych látok, vitamínov a 3-omega mastných kyselín. Neobsahuje toxické pesticídy a agrochemikálie.

Nový komentár

* (Povinné)

Prihlásenie